Asociación de Hostelería de Guardo y Comarca de La Montaña Palentina

El lunes 12 de febrero a las 11.30 horas.

Un nuevo evento gastronómico llega a la Montaña Palentina de la mano del *primer certamen de Cazuelitas «Alto Carrión»* en el que participarán 20 establecimientos hosteleros de Guardo y Velilla del Río Carrión.

Una nueva iniciativa para fomentar la gastronomía, el turismo y la participación de los municipios mineros del norte de Palencia en el que la cocina en forma de cazuelas, cobrará vida a través de cuatro semanas que durará el certamen, que se celebra de 16 de febrero al 11 de marzo.

La presentación oficial será el lunes 12 de febrero a las 11:30 horas y en ella participarán;

*Palmira Soler*, propietaria y jefa de cocina del Restaurante 5 Gustos (Valladolid), www.facebook.com/5Gustos/

*Steven Liebana Castro*, chef del Restaurante tierra de Sabor (Palencia),

*Alvar Hinojal Crespo*, chef del Restaurante Taller Arzuaga (Valladolid)

*Toni Speranza*, presidente de la Asociación de Hostelería de Guardo y comarca de la montaña Palentina.

Durante ese día se celebrará la presentación de este certamen que espera ser un revulsivo de cara a nuevas ediciones y el fomento del duo turístico-gastronómico.

* 7 atractivos premios para los clientes participantes *

Asociación de Hostelería de Guardo y Comarca de La Montaña Palentina
Velilla del río carrión
Santibáñez de la Peña

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No te pierdas la ocasión de saborear estas 20 propuestas!!!

Bar Detapas:

*Carrilleras con sopas de ajo en dos texturas*

Taberna Marpi:

*Crema de legumbres con crujientes de cerdo*.

Cafetería Lume:

*Delicias de cerdo con salsa de manzana y mostaza y tapa de chorizo*

Cafetería Santa Marta:

*Caldereta de cerdo*

Bar Aldana:

*Pullet pork con delicias de patata*

Mesón Los Faroles (Velilla)

*Lomo a la sal con setas a la crema*

Cafetería Tabla redonda: (Velilla)

*Solomillo de cerdo en salsa agridulce*

Bar Stop: (Velilla)

*Que morro hay en el Stop*

Bar Alegría:

*Delicias de champiñones con jamón y huevos de codorniz*

Embrujo Guardo:

*Cazuelita gratinada de solomillo con boletus y jamón crujiente**

Bar La Reana:

*Arrebato de jijas*

Restáurate San Francisco:

*Las revolconas de la abuela*

Equisele Caffè y Copas:

*Carribéricas con su espuma*

Mesón la Chuleta:

*Picantillo*

Cafetería Picos:

*BOLLITAS*

Bar Ibañez:

*Bocadito de cerdo*

Cafetería Montañés:

*Cazuelita de cerdo con boletus*

Bar La Causa:

*Cazuelitas de albóndigas con patata fritas*

Restaurante El Tremazal:

*Peppa Pig*

 El Italiano Pizzeria Ristorante:

*Delicia Italiana con un toque Guárdense*

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Primer Certamen de Cazuelitas del Alto Carrión

20 establecimientos hosteleros Guardo y Velilla del Rio Carrión, harán su propuesta de cazuelitas.

Primer certamen de Cazuelitas Alto Carrión

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