Asociación de Hostelería de Guardo y Comarca de La Montaña Palentina
El lunes 12 de febrero a las 11.30 horas.
No te pierdas la ocasión de saborear estas 20 propuestas!!!
Primer Certamen de Cazuelitas del Alto Carrión
20 establecimientos hosteleros Guardo y Velilla del Rio Carrión, harán su propuesta de cazuelitas.
Un nuevo evento gastronómico llega a la Montaña Palentina de la mano del primer certamen de Cazuelitas "Alto Carrión" en el que participarán 20 establecimientos hosteleros de Guardo y Velilla del Río Carrión.
Una nueva iniciativa para fomentar la gastronomía, el turismo y la participación de los municipios mineros del norte de Palencia en el que la cocina en forma de cazuelas, cobrará vida a través de cuatro semanas que durará el certamen, que se celebra de 16 de febrero al 11 de marzo.
La presentación oficial será el lunes 12 de febrero a las 11:30 horas y en ella participarán;
Palmira Soler, propietaria y jefa de cocina del Restaurante 5 Gustos (Valladolid), www.facebook.com/5Gustos/
Steven Liebana Castro, chef del Restaurante tierra de Sabor (Palencia),
Alvar Hinojal Crespo, chef del Restaurante Taller Arzuaga (Valladolid)
Toni Speranza, presidente de la Asociación de Hostelería de Guardo y comarca de la montaña Palentina.
Durante ese día se celebrará la presentación de este certamen que espera ser un revulsivo de cara a nuevas ediciones y el fomento del duo turístico-gastronómico.
7 atractivos premios para los clientes participantes
Bar Detapas:
Carrilleras con sopas de ajo en dos texturas
Taberna Marpi:
Crema de legumbres con crujientes de cerdo.
Cafetería Lume:
Delicias de cerdo con salsa de manzana y mostaza y tapa de chorizo
Cafetería Santa Marta:
Caldereta de cerdo
Bar Aldana:
Pullet pork con delicias de patata
Mesón Los Faroles (Velilla)
Lomo a la sal con setas a la crema
Cafetería Tabla redonda: (Velilla)
Solomillo de cerdo en salsa agridulce
Bar Stop: (Velilla)
Que morro hay en el Stop
Bar Alegría:
Delicias de champiñones con jamón y huevos de codorniz
Embrujo Guardo:
Cazuelita gratinada de solomillo con boletus y jamón crujiente
Bar La Reana:
Arrebato de jijas
Restáurate San Francisco:
Las revolconas de la abuela
Equisele Caffè y Copas:
Carribéricas con su espuma
Mesón la Chuleta:
Picantillo
Cafetería Picos:
BOLLITAS
Bar Ibañez:
Bocadito de cerdo
Cafetería Montañés:
Cazuelita de cerdo con boletus
Bar La Causa:
Cazuelitas de albóndigas con patata fritas
Restaurante El Tremazal:
Peppa Pig
El Italiano Pizzeria Ristorante:
Delicia Italiana con un toque Guárdense
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Leer el texto de los carteles y gráficos
Transcripción de materiales históricos. Los precios, fechas y horarios corresponden a los originales.
Cartel del Certamen de Cazuelitas con las cuatro semanas de participación
Cazuelitas Alto Carrión 2018. Veinte locales participantes divididos en cuatro semanas.
Del 16 al 18 de febrero: Bar Stop (Velilla), Bar La Reana (Velilla), Mesón Los Faroles (Velilla), Cafetería Picos y Hotel Tremazal.
Del 23 al 25 de febrero: Bar La Causa, El Italiano Pizzeria, Taberna Marpi, Bar Detapas y Aldana Rock.
Del 2 al 4 de marzo: Bar Alegría, Mesón la Chuleta, Embrujo Guardo, Cafetería Tabla Redonda (Velilla) y Bar Lume.
Del 9 al 11 de marzo: Bar Ibáñez, Restaurante San Francisco, Equisele caffè y copas, Cafetería Santa Marta y Bar Montañés.
Banda del Certamen de Cazuelitas con las fechas del 16 de febrero al 11 de marzo de 2018
I Certamen de Cazuelitas Alto Carrión 2018, del 16 de febrero al 11 de marzo. Infórmate en www.guardohosteleria.es.
Organiza la Asociación de Hostelería de Guardo y Comarca de la Montaña Palentina. Colaboran el Ayuntamiento de Guardo y la Diputación de Palencia. Colaboran también los ayuntamientos de Velilla del Río Carrión y de Santibáñez de la Peña.
Cartel vertical del certamen con los establecimientos y las cazuelitas por semanas
Primer Certamen de Cazuelitas Alto Carrión 2018. Veinte locales participantes divididos en cuatro semanas.
Del 16 al 18 de febrero: Bar Stop (Velilla), Bar La Reana (Velilla), Mesón Los Faroles (Velilla), Cafetería Picos y Hotel Tremazal.
Del 23 al 25 de febrero: Bar La Causa, El Italiano Pizzeria, Taberna Marpi, Bar Detapas y Aldana Rock.
Del 2 al 4 de marzo: Bar Alegría, Mesón la Chuleta, Embrujo Guardo, Cafetería Tabla Redonda (Velilla) y Bar Lume.
Del 9 al 11 de marzo: Bar Ibáñez, Restaurante San Francisco, Equisele caffè y copas, Cafetería Santa Marta y Bar Montañés.
La cazuelita cuesta 1,50 € sin consumición. Horario de 13:30 a 15:00 h y de 19:30 a 22:00 h, respetando el horario y el día de cierre de cada establecimiento.
Premios para quienes rellenen toda la cartilla.
1.º Una noche para dos personas con desayuno en Posada el Abuelo (Camporredondo), almuerzo en Puente Agudín y ruta 4×4 por la Montaña Palentina.
2.º Vale de 100 € para gastar en las tiendas de la Asociación de Empresarios y Profesionales de Guardo.
3.º Dos entradas en el centro SPA de Guardo y comida para dos personas en el Bar Detapas (30 €).
4.º Una cena para dos personas en el Embrujo Guardo (30 €).
5.º Una cena para dos personas en el Restaurante Milo (Santibáñez de la Peña).
6.º Dos entradas en el SPA Guardo y dos Long Drink en el Siddhartha pub.
7.º Dos entradas en el SPA Guardo y dos desayunos en la Cafetería Ventura.
Organiza la Asociación de Hostelería de Guardo y Comarca de la Montaña Palentina. Colaboran el Ayuntamiento de Guardo y la Diputación de Palencia. Colaboran también los ayuntamientos de Velilla del Río Carrión y de Santibáñez de la Peña. Figuran además Predis Valbuena, la Asociación de Empresarios y Profesionales, Deporcyl y ElPozo. www.guardohosteleria.es.
